Чтобы не было беды
Для обеспечения эпидемиологического благополучия населения города в летнее время заблаговременно было разработано много мероприятий, утвержденных решениями исполкома. Необходимо отметить, что более 90 проц. запланированных мероприятий выполнено. Так, открыты и получены паспорта на функционирование 53 оздоровительных учреждений, 70 сезонных объектов общепита. Неплохо работают очистные сооружения и канализационная система. Лабораторные показатели контроля качества питьевой воды и морской воды, пищевых продуктов и других объектов внешней среды удовлетворительные.

В то же время в разгар сезона, когда население города увеличилось почти вдвое, отмечаются перебои в работе коммунальных служб. Много нареканий вызывает санитарная очистка, особенно в ЖКО ОАО «Дормаш», Торговый дом «Южгидромаш». Не всегда своевременно вывозится мусор на городских и косянских пляжах, на морском побережье. На косе явно недостаточно общественных туалетов.

Из-за того, что не построена повысительная насосная водоснабжения, некоторые базы отдыха на косе испытывают недостаток питьевой воды, зачастую вода не подается на верхние этажи спальных корпусов. В нарушение всех законов начали работу базы отдыха «Олимпиец», «Виктория». По причине «долгостроя» общественных туалетных возле ООШ №2 и магазина «Какаду» при проведении массовых мероприятий на Приморской площади и проспекте Ленина отмечен недостаток общественных туалетов, а расположенные на ул. Мазина, 5 во дворе ООО «Альтаир-2000», возле ДК «Софит» находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии.

До настоящего времени не почищены ливнесточные канавы по Пролетарскому проспекту, на ул. Петровского, Первомайской. Большие проблемы для города – отсутствие ливневой канализации и неудовлетворительное функционирование свалки. Это отрицательно влияет на сансостояние моря, атмосферного воздуха и здоровья населения.

Проверками отмечены множество нарушений санитарного законодательства на объектах общепита и других торговых предприятиях. Так, под солнцепеком на рынках на третьем пляже, возле ДОЦ «Красная гвоздика», на Средней косе, на прилегающих территориях других рынков продаются запрещенные к реализации продукты питания (жареное мясо, рыба, котлеты, вареники, трубочки и пироги с кремом). Много недостатков по реализации скоропортящейся продукции на Центральном рынке, рынке ООО «Март», «Транзитпромсервис», которая продается при отсутствии холодильного оборудования, совместно сырье с готовой продукцией, что категорически запрещено. На этих же рынках не установлено холодильное оборудование для продажи рыбопродукции.

В городе функционирует более 250 объектов общепита, из них 69 – сезонные. Досадно, но некоторые предприниматели сознательно нарушают санитарное законодательство. При отсутствии условий приготавливаются салаты в кафе «Гулливер», на базе отдыха «Связист», в кафе «Остап» ЧП «Верона».

В антисанитарном состоянии находится бар ЧП Расторгуева на Дальней косе, где при отсутствии воды используется многоразовая посуда, холодильники содержатся грязно, сырая и готовая продукция хранится вместе. Складские помещения и территория содержатся неудовлетворительно, в уборной нет рукомойника. Прилегающая 20-метровая территория не убирается.

Допускается реализация пищевых продуктов со вчерашнего дня, что категорически запрещается (кафе «Гулливер», столовая базы отдыха «Связист», «Азовчанка» и др.).

Отмечаются случаи наличия пищевых продуктов без документов качества (база отдыха «Прибой», кафе «Гулливер», магазин «Стив» ЧП Сапеги Т.А., кафе «Остап» ЧП «Верона», киоск ЧП Гузько И.В. и т.д.).

Без разрешения санэпидстанции начала функционировать летняя площадка ЧП Норка С.А., где отсутствовали вода, канализация. Здесь же приготавливался широкий ассортимент блюд без необходимых условий, посуда мылась в тазах, сотрудники работали без медосмотра.

Аналогичное положение и в летнем кафе ЧП Проскурина В.Е.

Огромная проблема для города –тишина после 23.00. Почти все предприятия общепита, дискотеки, аттракционы «Луна-парк» и «Караоке» создают много шума. Население страдает и высказывает справедливые жалобы. Решение исполкома по борьбе с шумом предприниматели практически игнорируют.

В разгар лета в городе повысилась спорадическая заболеваемость населения острыми кишечными инфекциями (ее показатель вдвое выше прошлогоднего). Эпидрасследованиями установлена зависимость заболеваемости с сансостоянием объектов общепита и коммунального хозяйства.

Городской санэпидстанцией установлен жесткий контроль за выполнением санитарного законодательства всеми объектами, некоторые из них проверяются еженедельно, в том числе в субботние, воскресные дни и вечернее время. При этом выявляется множество грубых нарушений санитарных правил. Только за месяц, с 15 июня по 15 июля, было установлено более 100 нарушений санитарного законодательства на 82 объектах. За этот период оштрафовано 125 должностных лиц, 18 объектов закрыто.

Хочу выразить надежду, что наши уважаемые предприниматели сделают необходимые выводы, приведут свои объекты в порядок и тем самым мы вместе обеспечим эпидемиологическое благополучие нашего населения и гостей города.

Н. Гордиенко, главный государственный санитарный врач г. Бердянска.

<< к оглавлению    ^ наверх